3 ème webinaire
Premiers résultats de l’enquête quantitative auprès des structures coopératives
vinicoles de second niveau
Le 27 mai 2026 s'est tenu le troisième webinaire du projet INNOGOUV consacré à la
présentation de l'enquête quantitative 2024-2025, menée auprès de 18 unions de
coopératives vinicoles et structures de 2ème degré (coopératives de coopératives, sociétés
d’intérêt collectif agricole ou SICA, sociétés coopératives d’intérêt collectif ou SCIC) réparties
sur l’ensemble des vignobles français.
L'événement a rassemblé 35 participants issus du monde professionnel, universitaire et institutionnel, ainsi que des journalistes.
Ce webinaire a permis de partager des résultats portant sur quatre axes principaux :
- Modèles organisationnels
- Gouvernance de structures de second niveau, en particulier les profils de direction
- Innovations technologiques et organisationnelles dans ces organisations
- Initiatives de durabilité (CSR, adaptation au changement climatique et inclusion des jeunes et des femmes, entre autres)
La présentation, élaborée par l'équipe du projet (chercheurs, doctorant, ingénieurs de recherche et stagiaires), a mis en lumière la diversité des activités, des modèles organisationnels et des tailles des entreprises coopératives de second degré. Leurs structures de gouvernance et leurs caractéristiques en matière d'inclusion diffèrent de celles des coopératives viticoles de premier degré. Bien que souvent davantage axées sur les activités en aval, les structures de second degré ont tendance à regrouper des coopératives plus innovantes en matière de cépages. Elles ont également davantage recours à l'intelligence artificielle (56 %) que les caves coopératives (23 %).
Ces résultats incitent à une analyse plus approfondie des liens entre les coopératives vinicoles et leurs syndicats en matière de gouvernance, d'innovation et de performance durable. Il convient également d'envisager de cartographier les partenariats et les réseaux de coopération.
